De jonge Sara is – net als haar 11 zussen en broers – opgegroeid in een streng christelijke familie in landelijk Texas. De opvoeding van de meisjes draait om vroomheid, gehoorzaamheid, onderdanigheid en maagdelijkheid. Wanneer Sara de jonge rodeorijder Colby ontmoet, belandt ze in een heftige identiteitscrisis, waarbij ze zich vragen stelt bij de idealen van haar Bijbelvaste ouders. Een intiem portret over religieus fundamentalisme, de traditionele genderverhoudingen en conservatieve normen die het leven in ruraal Amerika kleuren.
"Roberto Minervini's Stop the Pounding Heart belongs to a distinct genus of drama, films that seem to only flirt with familiar narrative constructs in lieu of catching the beauty of the everyday on the fly." (Slant Magazine)