Vandaag op het menu: een heerlijk gerecht van garnalen, soja- en sperzieboontjes en varkensvlees. Samen met een chef kok bereidt regisseur Walther Grotenhuis deze maaltijd en gaat hij op zoek naar de oorsprong van zijn ingrediënten. Hij komt terecht in Brazilië waar regenwouden moeten wijken voor de aanleg van sojavelden, het voornaamste voedsel van gekweekte varkens. In de Filipijnen moeten de mangroves plaatsmaken voor kweekvijvers voor garnalen, in Kenia heeft het irrigatiesysteem voor de sperzieboontjes een grote impact op de omgeving. We halen ons voedsel niet meer uit de natuur, we passen de natuur aan volgens onze smaak, zo stelt hij vast. Grotenhuis trekt met zijn bevinden naar de grote voedselproducenten en laat ze hun visie op de hedendaagse voedselindustrie uiteenzetten.